Ready to Eat Retort Foods behandles gjennom internasjonalt akseptert hermetiseringsteknologi.
I denne teknologien steriliseres maten ved høye temperaturer, noe som fullstendig ødelegger alle potensielt skadelige mikroorganismer, og derved sørger det for at matvareproduktet har en veldig lang holdbarhet på over 12 måneder& trenger ikke kjøling.
I denne teknologien blir maten behandlet termisk for å oppnå en tilstand som gjør maten fri fra levedyktige mikroorganismer, inkludert de av kjent folkehelsemessig betydning, som er i stand til å vokse i maten ved de temperaturene maten sannsynligvis vil bli holdt under utdeling. og lagring.
Høy barriere retort poseegenskaper,
1, sterilisering ved høy temperatur
2, utmerket forseglingsevne
3, lavere OTR, WTR og lengre holdbarhet
4, valgfrie laminerte lag for bedre barrierer mot fuktighet, fuktighet, punktering er de viktigste egenskapene.
Fordeler med retortprosessen
- Kostnadseffektivitet: Emballasjematerialer og logistikkostnader - Energieffektivitet: Ved produksjon av containere, transport av retortposer (tomme og fulle) og prosessering av mat - Tidseffektivitet: Om lag 40% spart i tilberedningssyklusen for retortprosessen - Lagringseffektivitet på lager: Mindre enn 85% av plassen som tilsvarer det samme antall tomme - Leveringseffektivitet: Lettere pakkevekt, flere matvarer kan sendes per lastebil - i lastebiler
Populære tags: klare poser, produsenter, leverandører, design, engros
